亲爱的博友们:
这几天事太多,实在太忙了,没有时间去各位的小窝串门,请大家原谅啦!又到周末了,一笑给大家做了一道菜,请大家品尝!祝大家周末愉快!
原料：
生板栗、鸡（最好是家养的土鸡，做出来味道更加鲜美哦）、葱花、姜、花椒、干辣椒、豆豉、料酒、生抽等。
板栗炖鸡的做法：
1、烧水，水开后放入切成两半的生板栗，煮一两分钟，捞出漓干水，凉一点后开始剥壳。
2、将鸡收拾干净切成块，热水焯一下捞出，漓干水份。
3、开火热锅倒油，放入姜片、花椒、蒜瓣、干辣椒，煸出香味后放入鸡块翻炒一阵，加生抽若干，料酒若干，倒入板栗，继续翻炒，再加点鲜牛肉沫豆豉，加水至没过内容物，关小火，慢慢炖至板栗熟透，出锅时加点香菜或葱花即可！
味道鲜美哦!如果不爱吃辣,可以不放辣椒的.
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66 users responded in this post
哈哈!沙发!
看着就好吃，馋哦！
呵呵，想吃了。:em29:
很好的:em222:
偶要介绍的那个看来是无法实现了:em618:
一定色味具佳！:em222:
顶！
周末愉快。
:em211::em29::em29:
:em26:馋虫都出来了~
好久不见哦，一笑。:em211:
哈哈！顶！问好！:em211::em222:
还好我刚吃过晚饭，否则一笑烧的板栗炖鸡我全包了...:em29::em29::em29:
:em214::em214:好久不见一笑了，问好！！
气喘吁吁的一路跑来,终于坐上一笑哥的沙发啦!哈哈!板栗烧鸡,我的最爱耶!以前每到国庆,妈妈总会烧这一道菜给我们吃!现在离家远了,每每想到流口水,今天在这里吃到了!开心!:em211::em211::em216:
谢谢一笑忙里偷闲，送上周末好菜，这菜我的波迪特爱吃呢。
祝周末快乐哦！
周末又一道好菜。回来在看看你的博客，我都快成半个厨师了。谢谢一笑。
这个不错.我吃过.呵呵...:em29:
好看,也好吃!一笑的厨艺高超!:em222::em222:
色香味俱全，好吃。:em222::em29:
太漂亮了！周末快乐！
手艺不错，看着就好吃！！:em29:
唉，俺就看看吧:em211:
这色泽诱人啊，口水都流出来了。:em211::em26::em222:
好久没有看到一笑了！问好！一笑做的菜一定好吃！谢谢！
:em29::em29:
看的我都饿了呢。:em211:
学习了，要去实习实习啦。:em211:
周末快乐一笑:em211:
都快流口水了。哈哈哈哈哈....
哇，听起来就很美味。板粟借去了不少鸡的肉香，更加绵润可口。
哇！色香味美，好吃好吃。:em29:
好想吃呢？还是自己学着做吧。
周末愉快！
真香啊！而且很有营养！
想吃哟:em211:
品尝了:em22::em211::em222:
太诱人了！
祝你厨艺见长啊……
好菜.
板栗和鸡也可熬成汤.不过.板栗要去壳.此汤益处多多.宜在冬天常喝.
呵呵.阳光好象是来踩场的.献丑了.
顶！
馋死了，:em29:
最好吃的家乡小吃哟，口水来了
肚皮饿时，看此美味，真是。。。难为我了。。。
顶！
顶！
这道菜可是大补啊，呵呵。 :em211:
流哈喇子了~:em29::em214:这是你亲自做的吗？
顶！
:em29:谢谢一笑！
特别喜欢这道菜~
一笑家里肯定经常变着花样做菜.
:em29::em29:
好吃而且营养！一笑真好！
馋涎欲滴
口水哗哗的流啊。
垂涎欲滴哦！:em29:
:em29:
看着都馋了。
学习中！:em29:
顶！
照此办理。:em211:
老兄还喜欢做菜啊，看不出来~
看着就想吃！
学习了，谢谢！:em211:
顶！
看着就有食欲
:em211:我回来咯:em211::em211::em211:
路过！
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